Resepi Untuk Ikan Patin
Ikan patin makan apa, resep sup ikan patin, resep sop ikan patin, resepi untuk orang demam, resepi untuk piknik, resepi untuk camping, resepi untuk orang berpantang,
Assalamualaikum semua! Dah berbuka ke belum? Kalau belum, mari saya kongsikan dengan anda semua satu lagi resepi yang pasti akan menambahkan lagi keanekaragaman hidangan berbuka anda. Kali ini, kita akan belajar untuk memasak ikan patin dengan tempoyak. Memang tidak dapat dinafikan, ikan patin dengan tempoyak ini adalah antara hidangan kegemaran ramai orang Malaysia. Cuba terbayangkan, rasa pedas dan khas tempoyak yang dicampurkan dengan kuah pekat yang lazat digaul dengan ikan patin yang empuk dan lembut. Jom kita mulakan!
Ikan Patin Masak Tempoyak
Resepi
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ikan patin, bersihkan dan potong-potong
- 1 cawan tempoyak
- 1 helai daun kunyit, diketuk
- 1 helai daun limau purut
- 3 ulas bawang merah, tumbuk halus
- 2 ulas bawang putih, tumbuk halus
- 3 batang serai, dihentak-hentak
- 1 inci halia, diketuk
- 1 sudu besar cili kisar
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak masak
Cara-Cara:
- Goreng ikan patin hingga masak dan ketepikan seketika.
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai, halia, daun limau purut, dan daun kunyit dalam kuali dengan minyak yang telah dipanaskan.
- Setelah bahan-bahan tumis itu menjadi wangi, masukkan cili kisar dan teruskan menumis hingga naik bau harum.
- Masukkan tempoyak dan kacau rata dengan bahan-bahan tumis tadi.
- Tambah air secukupnya dan masak kuah hingga pekat dan naik minyak ke atas.
- Setelah itu, masukkan ikan patin yang telah digoreng tadi ke dalam kuah dan kacau perlahan-lahan.
- Taburkan garam secukup rasa dan biarkan ikan masak hingga kuah semakin pekat.
- Angkat dari atas dapur dan hidangkan.
Jangan lupa untuk membuka puasa dengan hidangan yang sedap dan sihat ya! Dengan hidangan ini, keluarga anda pasti akan suka dan meminta lagi di hari-hari akan datang. Pastikan anda mencuba resepi ini segera dan nikmati keindahannya bersama orang terdekat anda. Selamat mencuba!
Resepi Untuk Ikan Patin
If you are looking for Resepi ikan patin tempoyak sedap ~ resep masakan khas, you've visit to the right place. We have pictures like Resepi ikan patin tempoyak sedap ~ resep masakan khas, resepi ikan patin steam.... youtube, resepi tempoyak ikan patin yang mudah ⋆ aneka resepi enak. Here you go:
3 resepi ikan patin masak tempoyak, lazat dan mudah! ceriasihat, resepi ikan patin asam pedas club resepi asam pedas ikan ketambak#
Tempoyak patin ikan masak resepi asam selatan sumatera khas sedap ceriasihat memang orami lembut. 3 resepi ikan patin masak tempoyak, lazat dan mudah! ceriasihat. 8 aneka resepi ikan patin yang anda boleh cuba termasuk patin masak. Ini jawapan kenapa ikan sungai pahang dijual pada harga yang mahal. Resepitok wan ikan patin belada resep maskan. Resepi pais tempoyak ikan patin bakar kuali ajaib. Resepi tempoyak ikan patin yang mudah ⋆ aneka resepi enak
